注文は、旨塩鶏麺　家内は　いつもの醤油ラーメン　　

本日の、エアコン工事及びFF温風ヒーター取り換え工事の帰りに戴いた缶コーヒー
とワイン（岩野原　深雪花）T様・I様　有難うございました。

昔は、必ずチーパーメンを注文していたのだが、最近はもっぱら　ラーメンの並！　

ギョーザも皮がもちもち大振りで、美味しいのだ

今日明日の２日間、高田本町通りにて毎年恒例の
さけ祭り　今年は節目の１０周年　北陸新幹線の開通もあって例年以上の賑わい

明後日が土用の丑の日だそうで今日のお昼は、１台目のエアコン工事が終わりこの後２台・・・・
近くの　里味でお昼　メニューに大きくうなぎの写真　思わず　うなぎ３人前

最初に、サービスのシナ竹ピリ辛味で柔らかく　ハルマキも戴いた。

家内は、醤油煮干し中華　私は、担々麺　水餃子　を戴く。どちらもこってり系（唯一のあっさり系メニューは完了していた）　最近は、年のせいかこってり系はどうも苦手となった・・・・・・北本町の上海のラーメンが恋しくなった。
なお、店内は　あごすけとほぼ似た調度品があり　帰りのサービスの飴も・・・・・

本日、冷蔵庫を納品した帰りにお客様ご自宅で取れたての

玉ねぎを頂く　早速我が家の夕食の献立にポトスとなって

現れた素材が良いので美味しく頂けました。

ごちそう様でした。H様有難うございました。

夕方、お客様のところにいると別のお客様から、テレビが地デジ移らず

のＳＯＳ　７時過ぎにお伺いして天井裏を調べるとブースターの電源部

が不備の為交換、無事テレビをご覧いただけるようになった。

帰り際に自家製の　チマキをお土産に頂いた。Ａ様御馳走様でした。

食べかけの写真だが、あたまの大盛りと

Cセット（キムチ・味噌汁）牛丼はやはり

吉野家が一番うまい！

定休日の今日、長野方面に出かけた

妙高より長野の県境古式手打ちそばの　のぼり　誘われて

昼食に見に天丼セットと、てんぷらせいろを頂く

午前中に頂いた筍お昼に自宅に持ち帰ったら

本日の夕食に変身してあらわれた。

タケノコご飯　たけのこ汁　筍の煮つけ　旬の初物

柔らかく、美味しく頂きました。

今日のお昼は、上越市本町のラーメンながさわ

２０年ぶり位に来てみた（お客様で、上越ラーメン

同好会？の会員の方の紹介）昔はオーモリの麺を

使っていたと思うが今は、別の麺との事　米粉め　ん

を選べるとの事でオーダー　なるほどもちもち感があり

よいスープは、昔とかわらず懐かしく美味しく頂き

ました。

ＢＳアンテナの調整に伺った妙高市のＳ様宅で

帰り際にねぎを頂いた冬の間雪の下になっていて

先ほど掘り起こしてきたねぎなのだそうだ。

さらに、おいしい食べ方のレシピを、お聞きしたので

早速本日の夕食に頂きました。　風味がよくとても

やわらかくおいしく頂きました。

越冬ねぎのお味噌汁　刻んだネギにとき卵　シンプルだが大変

おいしい　Ｓ様有難うございました。

以前より気になっていたラーメン店、休日にいつてみた　スープがきれいに澄んでいて

感動　味は魚介系だが私には少し昆布らしき甘さが少々きつかった・・・・・・・

お昼に、妙高市近くに仕事で出かけたので久々にとん汁

たちばなで、昼食　気持ちの良い晴天で妙高山がくっきりと見えた

記録紙の紙詰まりを解消して解決
帰りに奥様手作りのジャムを頂いた。自宅で早速
ヨーグルテアで作ったヨーグルトにかけて頂きました。
Ｍ様有難うございました。

待っめあすとして、外の、ドアから三人位の待ちなら
並んでも食べる事にしている。

注文は、ラーメン味玉トッピングに、餃子

ピリ辛でおいしく頂きました。

感じのよい店内、カウンターの席で初めに出てきたのは

味も、私好みでおいしく頂きました。

お嬢様が長岡の学校へのご進学決定と言うことで、パソコンを
ご成約頂き一緒に洗濯機、冷蔵庫等の家電品もご予約いただいた。
ｓ様おいしく頂きました有難うございました、

ボリューム満点、ご飯は五穀米なのでした。

定休日の本日、家内を眼科医院に迎えにゆき車を医院の駐車場に置き

お昼は近くのこそば亭で温かいお蕎麦を頂いた。

今日はかなり寒く、いつもなら冷たい　せいろを注文するところだが

私は、冬季限定　熱々あげもち入りお蕎麦　家内は、ミニ天丼セットの

かけそば・おいしゅうございました。

食事が終わって、レジ横のナッツを

家内が買ってきた。

家に帰って頂いたらこれがまた、おいしい

アーモンド・ピーナッツなどが程良くローストされていて

ほんのり塩味これは癖になりそう！　お勧めです。

北城町のkanoaさん　リーズナブルな価格で

おいしい　ふわふわとろりのオムライスのダブルソース

と、本日のお勧めパスタベーコンとキノコのトマトソース

を頂く。

夕食は、にのみや　さんで　天ぷらせいろを頂く

夕方七時頃伺ったのだが、店内は　こあがりもほぼ満席

いつものカウンターで、・・・・ご主人忙しそうに

今日は、お話しできないかなと思っていたら珍しくご主人から

高田も雪少ないでしょう・・・・・とお声掛けしばしお天気談義

をしているとお客様ご来店　　にのみやさんのうんちく話は、

また今度！　　もちろんおそばもてんぷらもいつもの体に優しく

大変美味しい味は変わりません。

もう、１５年も通っているお蕎麦屋さん　にのみや

さん、上越地域では、一番のお蕎麦屋さんだと思っている。

たまに新しいお店が出来て、いってはみるがやはりここの味が懐かしくなり

また来てしまう。特に濃いめのつゆの味は、カツオの風味が効いて　やみつきになる。

何でも、鰹節が違うんだそうです。ここのてんぷらはカラッとしていて胃に優しい

もちろんメインのおそばは仕事の丁寧さがわかりきれいなのだ。

こちらのご主人普段は、寡黙で仕事をこなしていらっしゃるが、カウンター越しに

話しかけるとそのうんちくが、止まらなくなるのでご注意・・・・

定休日は、火曜日

権現荘での会議新年宴会後久々の温泉につかり・・・

昨晩と今朝の２度、痛めていたひざ痛も幾分癒え

朝食は、バイキングでしたが、昨夜の宴会のお料理も

含めて満足の一泊二日さて今日からまた頑張るのだ！

そば好きで、前から気になっていたイレブンプラザ内のこそば亭

本日遅い昼食（一時半頃）でやっと行く事が出来ました。

メニューは、おそばとミニどんぶりがセットになっているものが

あったのでミニ角煮丼セットを頂きました。おそばもかなり細く切ってあり

仕事のていねいさが伺える大変美味しいおそばでした。角煮丼も

甘辛さがほどよく美味しく頂きました。

そばつゆは、食べなれているせいか自分の中ではやはり　にのみや　さんが

ナンバーワンかな？

昨夜の夕食は、近所の居酒屋喜多郎さんで（アルコール抜き）

頂きました本日のメインメニューは、里芋コロッケでした

いつもながらの体に優しいメニューで美味しく頂きました

ここは、いつも明るいおかみさんと寡黙なご主人

地産地消の緑提灯のお店です

我が家のお雑煮です。煮物はいただきものです。

こちらは、神奈川県にいる長女が、家内が食材を送って作った

お雑煮だそうです。

今年は,簡単に小嶋屋さんの乾麺をゆでて温かいつけ汁でてんぷら付

エアコン２台の取り換え工事を、朝から連続で・・・・

お昼ころから雪がひどくなったので、お昼も取らず一時半ころ

終了その後移動して近くのホームセンタームサシに向かう途中で

ラーメン屋さんを見つけた初めてのお店だ　店員のお姉さんの

お客さんがひと組だけにもかかわらず　おひとりですか？

それではカウンターにお願いします。の声・・・・・

しょうゆ味のまるとくラーメンを注文　スープはさっぱり味

麺がもちもち激戦上越地域のラーメン店でも自分好みのおいしい

お店でした。　途中で水餃子を頼んだら　お姉さんえ、水餃子ですか？

おいしいんだけどなー・・・・・・・ざんねん！