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豊田聡美のブログ
ふと飛び込んできた「オール電化」のＣＭ。旦那がポツリと言いました。
「ママ、あのコンロを大事に使ってくれてありがとう。オール電化にしよか。」
！！！！！！！
それからの私たちは早かった。
雨の休日に子供たちを黙らせる美味しいおやつ。2008-01-27
大阪府在住 ｜ 豊田聡美 |
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雨の休日。 ２人の子供たちは外に出られないというフラストレーションからか、１１時ぐらいから喧嘩が激しくなったりします。 午前中は、スーパーヒーロータイムやプリキュアなど子供向けのテレビ番組などがありますし それなりに大人しいわけですよ。 ３人目は１歳になって間もないので、騒ぎはしませんが、上二人の喧嘩にオチオチ寝てもいられない状態に。 そうなるとこっちも苛々してきます。 かといって子供がうるさく騒がしいのも幸せなことだと思う反面、やはりせっかくの休日には主人を休ませてあげたい。 そこで、子供たちを大人しくさせるには「おやつ」ですが、買ったお菓子を「ほいッ」と渡すだけでは芸も無いし愛情も無い（笑） 超簡単おやつ第二段。 お菓子というには「おやつ」寄り。 もしかすると晩ご飯にもなりえる、電子レンジだけで出来る簡単おやつを紹介しようと思います。 ------------------------------------------ ◆ホットケーキピザ◆ 〜トマトソースとホワイトソースのハーフ＆ハーフ〜 (２０センチのピザ１枚分) 【材料】生地 ホットケーキミックス---------1と2/1カップ 水--------------------------大さじ３ オリーブ油------------------大さじ１ �，泙此▲曠奪肇院璽�ミックスをボールに入れ、真ん中にくぼみを作り、そこに水とオリーブ油を入れて混ぜます。 形になってきたら、手で丁寧にこねます。 �△海予�えたら、ラップを上にかけて、棒で丸く広げます。(直径２０センチぐらいの大きさまで) 【材料】トマトソース作り トマトピューレ---------------大さじ２ しおこしょう-----------------少々 乾燥オレガノ-----------------少々 �＾幣紊虜猯舛鮑�ぜるだけ。 【材料】ホワイトソース作り 小麦粉-----------------------大さじ１ 牛乳-------------------------大さじ４ しおこしょう-----------------少々(多めでもいい) バター-----------------------大さじ１(マーガリン可) �ゝ軻�と小麦粉を混ぜたものを、レンジで３０秒。 �▲譽鵐犬砲�けたものを綺麗に混ぜ合わせ、バターを加えて再び３０秒。 �Ｆ韻犬發里鬚發Π貪揣採錣忘�ぜて、レンジで３０秒。 あっというまにホワイトソースの出来上がり。 これは感動的です。 【材料】上に乗せる物 お好みで。 ピーマンや、アスパラ。 トマトやベーコンやコーンなど。 なんでも好きに乗せてください。 その上にチーズを乗せて、２００度のオーブンで１０〜１５分焼くと出来上がり。 ------------------------------------------ コツは、ありません（笑） とにかく、子供たちと一緒に出来るほど簡単だということです。 こうやって一緒に作ったおやつは、親にとっても 子供にとっても大きな思い出になります。 ほんと、我が家は電子レンジさまさまです(^^;) |
| この記事へのコメント |
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Posted by
はぶこ 01/29 13:10
運営チームのはぶこ様
コメントありがとうございます！！
私もそうなんですよ。
フライパンを使っても、いくらIHといえども
微量な火加減も通用しないんですよね。
すぐ固まりが出来てしまうので
私もずっとホワイトソースは敬遠していたのです。
でもこれは本当に凄い。
失敗が無いのですもの。
７歳の娘も作ってます。
この最小の分量さえ覚えれば
後はどのようにでも応用できますし
いざシチューの「ルーが足りない！」
という時にもアッという間に出来てしまいます。
ぜひともお試しくださいませ！
コメントありがとうございます！！
私もそうなんですよ。
フライパンを使っても、いくらIHといえども
微量な火加減も通用しないんですよね。
すぐ固まりが出来てしまうので
私もずっとホワイトソースは敬遠していたのです。
でもこれは本当に凄い。
失敗が無いのですもの。
７歳の娘も作ってます。
この最小の分量さえ覚えれば
後はどのようにでも応用できますし
いざシチューの「ルーが足りない！」
という時にもアッという間に出来てしまいます。
ぜひともお試しくださいませ！
Posted by
豊田聡美 02/28 12:20
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ホットケーキでピザ！
通常のピザよりフワフワして美味しそうですね。
驚いたのが、ホワイトソースの作り方。私はいつもフライパンで作るのですが、どうもなめらかに出来ないので、最近は缶詰に頼ってました(^_^;)
電子レンジでチャレンジしてみますね！