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容子の料理ブログ

味噌や梅干は毎年漬けています。料理や掃除・洗濯・家事、温泉、旅行が大好きな専業主婦です。オール電化にして3年半たちます。
過去のブログはこちらをご覧下さい。
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もっと早く買えばよかった卓上ＩＨクッキングヒーター

2009-01-09
東京都在住｜容子

災害や停電の時のためのカセットコンロがあるので、今までお鍋はカセットコンロでやっていたのですが、年末思い切って卓上ＩＨクッキングヒーターを買いました。

　

年末から、寄せ鍋、白菜鍋、味噌チゲ、ブリシャブともう4回もお鍋。カセットコンロに比べて、掃除が楽！片づけが楽！ＩＨやまわりがほとんど熱くならないので安心です。夕べ食べたブリしゃぶです！

白菜鍋　こちらは京セラのセラミック鍋で

火力も強火は強く、とろ火は弱く、火力調節も簡単、本体の薄さと五徳が無い分鍋が低いので食べやすいです。燃料代もカセットコンロのボンベ代に比べると、多分１/3以下のような気がします。

ＩＨならテーブルで蒸し野菜やチーズフォンデュも気楽にやれそうです。今シーズンは楽チン鍋料理が増えそうです♪♪

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