東芝ホームアプライアンス(株)は、新採用の赤外線センサーにより、業界で初めて140℃〜270℃の範囲で10度単位に温度設定して調理できるIHクッキングヒーターの新製品4機種を3月より順次発売する。
新製品BHP−V731Sは、幅75cmのフレームレスプレートで、かつヒーターの間隔を広げたレイアウトのため、調理スペースが広く、大きめの鍋でも余裕をもって調理できる。他に、幅60cmのBHP−V631Sと、それぞれにレンジフード連動タイプを加えた計4機種が今回のラインアップ。
東芝独自の“DSP(デジタル・シグナル・プロセッサー)インバーター”による火力制御と、フライパンや鍋底の温度を直接検知できる新採用の赤外線センサーの組み合わせにより、揚げもの調理・ホットケーキ等から、高温で調理する炒めものまで、幅広いメニューにおいて10度単位で温度設定調理が可能になりました。

電源投入時に、上面操作部に発光表示されるのは、「切/スタート」のみ。この箇所に指先で触れて初めて操作部の操作可能部分と表示部が発光します。指先で発光しているメニューを選択すると、次に操作可能な操作部や表示部だけが光る方式なので誤操作の要因が軽減されます。
メニュー選択は、「メニュー」文字の上を指で触れるだけ、火力調節も、「とろ火、強火」などの文字をダイレクトにタッチするだけの簡単さです。
<75cmフレームレス>
・BHP−V731S
(3月上旬発売予定/本体希望小売価格:346,500円(税抜330,000円))
・BHP−V731SR レンジフード連動
(4月上旬発売予定/本体希望小売価格:351,750円(税抜335,000円))
<60cmフレームレス>
・BHP−V631S
(3月中旬発売予定/本体希望小売価格:325,500円(税抜310,000円))
・BHP−V631SR レンジフード連動
(4月中旬発売予定/本体希望小売価格:330,750円(税抜315,000円))
<共通スペック>
・本体色:シルバー/単相200V 5.8kW
・ヒーター:左右IH3.0kW、中央IH1.8kW
・グリル:シーズヒーター2.45kW(触媒ヒーター250W)
<プレスリリース>
・東芝ホームアプライアンス株式会社
(http://www.toshiba.co.jp/tha/about/press/090205.htm)
