今年もヤーコンが収穫できました　ヤーコンの新茶もできました【長野県長野市】オール電化・エコ電化ＪＰ【大光電気商会】

今年も大きなヤーコン芋を収穫しました（販売はしていません）

南米アンデス高原を原産地とするキク科の植物で

インカ帝国以前から栽培されていたそうです。 

 今年もヤーコンが収穫できました　ヤーコンの新茶もできました【長野県長野市】オール電化・エコ電化ＪＰ【大光電気商会】

こんな風景の所でヤーコンを栽培しています

はるか遠くは長野市善光寺です 

 今年もヤーコンが収穫できました　ヤーコンの新茶もできました【長野県長野市】オール電化・エコ電化ＪＰ【大光電気商会】

冬越しをしたヤーコンの苗です

 今年もヤーコンが収穫できました　ヤーコンの新茶もできました【長野県長野市】オール電化・エコ電化ＪＰ【大光電気商会】

ヤーコンの苗をていねいに植付けます

 今年もヤーコンが収穫できました　ヤーコンの新茶もできました【長野県長野市】オール電化・エコ電化ＪＰ【大光電気商会】

ヤーコン芋はたくさん大きくなるので

苗の間隔を７０ｃｍくらいにします 

 今年もヤーコンが収穫できました　ヤーコンの新茶もできました【長野県長野市】オール電化・エコ電化ＪＰ【大光電気商会】

だんだん成長してきました 

 今年もヤーコンが収穫できました　ヤーコンの新茶もできました【長野県長野市】オール電化・エコ電化ＪＰ【大光電気商会】

 そろそろ収穫です

葉っぱは乾燥し