こんにちは(^O^)／

昨日、

雛祭りということもあり、

何となくケーキを作ろうと思い立ちました。

まあ、一つは次女の日記のネタに・・　^_^;

レモン汁とヨーグルトを買いに行ったのは良かったのに

他のものを買っていくと肝心のクリームチーズ（ほぼメイン）

を買い忘れ・・

ちょうど出かけていた母に注文。

結局、作るのは夜に^_^;

娘たちのメイン作業は、

またまた混ぜるだけでしたが

初めてのハンドミキサーに大興奮(>ｕ<)

慣れないので服に飛び散り

次女、それを舐める・・　

（祖母、それを止める）　　

その後も、

型に流し込んだあとのボールに付いた生地を

おいしいおいしいと食べるので・・

止めました。

食いしん坊万歳‼

そして、

９時になり、さぁ寝よう‼

となったところで

次女が日記を書いていないことに気づく。。

そんな昨晩。

^_^;

そして、

出来上がったケーキがこちら。

 　見栄えがちょっと・・　^_^;

おやつに　と思ってタッパーに入れて持ってきました(^_-) 

味は・・

砂糖に黒糖を使ったので、

沖縄の風が吹いていました。

う～ん、

沖縄の風、いらなかった・・

笑