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• 前回、紹介していたのですが、料理のレシピをお届けします。

  材料：とり手羽先　　　　 １２本

•               卵　　　　　　　　５個
•              砂糖　　　　　  大さじ２
•            昆布つゆ　　     大さじ３
•           ダシの素　　        １袋

1. 作り方：１・まず５～６分ぐらい卵をゆで、カラを剥いておきます。
2. 　　　　  ２・圧力鍋にとりの手羽先、ゆで卵、砂糖、昆布つゆ、ダシの素を入れセットします。
3. 　　　　  ３・材料が隠れるヒタヒタまで水をいれセットします。
4.             ４・圧力鍋を高圧に設定し、１０分でスタート。
5.             5・出来上がって色がもう少しの場合は、煮込  みキーで２~３分追加

卵、とり手羽先の安い時に購入しておくと結構豪華な御もてなし料理になります。
試してみてはいかがですか？                                        j.shimomura