三崎のまぐろ~!
2010年2月24日 研修会・旅でんきやくろこで~す!
以前ですが、わざわざ、マグロを食べに、宇都宮から13時間かけて、青森県の大間まで、
行った事あるのですよ~!お祭りもあったので、向こうへついたら、楽しかったですが・・・・
何しろ、遠かったです~~!
それで、今回はそんな遠い処でなく、神奈川の三崎へ行ってきました~!
1日目に泊まったのが、三崎だったので、その日は、“まぐろざんまい”と、
期待していったのですが、残念ながら、その日の夜のまぐろは、
大したことありませんでした。
あきらめきれずに、次の日の朝に、ご近所へ行ってみました。
な~んだ、たくさん、食べる処一杯!買う処一杯!だったで~す!
★本に載っていた、まぐろの卸問屋です。すごくたくさんのお店が入っていました。
★家で買ったまぐろです!三崎は、生のマグロはなくて、ぜ~んぶ、冷凍なのだそうです。
冷凍なんて・・・な~んて、思いましたが、それが、新鮮で、とても、おいしかったです。
購入したお店は、親切にまぐろの解凍のしかたを、紙に書いてくれました。
“ほんまぐろ”は24時間常温解凍だそうで・・・冷蔵庫に24時間おいておいて、
食べましたが、本当においしいまぐろでした・・・
★こんな風にころものつけてあるまぐろは、5袋2000円で売られていましたが・・・
これも、手軽に食べられて、どれも、おいしかったです。おみやげに配ってしまって、
すぐ、なくなってしまったのですが(笑)
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只今宇都宮は1位です。おきてがみも、おいてみました






























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