先週はお盆休みということで　新鮮野菜の直売はお休みしましたが

今週は　きゅうり・なす・玉ねぎ・葉しょうが　入荷しました。　(^^)v

 　　きゅうりのカリカリ漬け　と言うのをＣＯＯＫＰＡＤでみつけたので作ってみました。

　　美味しかったですよ　(*^_^*)

材料　　きゅうり　　ごま油　いりごま

　　　　　★酢　みりん　醤油

　　　１　きゅうりは斜めに切り塩をふっておく

　　　2　★の調味料を電子レンジで加熱

　　　3　　２にいりごま　ごま油　きゅうり　を漬けこむ

 　　　　　　　こんな感じでパッパッと出来ちゃいました。

新鮮な野菜は何にしてもおいしいですよね～　❤