先日、開催しました体験料理教室のレシピをご紹介します。

一品目は鶏のささみです。

レンジで簡単!ささみの梅しそ巻き

薄く伸ばした鶏のささみに大葉と梅肉を乗せ、巻いたらレンジで2分程度加熱して完成です。

そのまま冷蔵庫で冷やし好みの厚さスライスしてください。

そのままでも美味しいですが、好みでポン酢やしょうゆをつけても美味しいですよ!

※COOKPADを参考にしています。