でんきやくろこです。
ブリの前の幼魚をいなだというそうですね！ お刺身で食べられるからと、言われて、大きな魚をいただきました。
出刃包丁はないし・・・
大丈夫なのかな？ 私にさばけるのだろうか（笑）

★何とかさばいてみましたが、自信がないので、 3枚におろして、1枚は塩焼きにして、もう1枚は鍋にして食べました。
くせがなくて、とっても、おいしかったです。
見せられるほど、上手でないので、画像はなしです。(ノ∀≦。)ノぷぷ-ｯ笑