こんばんは。ウェンズ㈱総務の中島善子です。

昨日に引き続き、今日も雨ですね。

お陰で気温がぐっと下がり、過ごしやすい日が続いています。

本日も先週に引き続き、梅のお話です。

早速梅を買って帰り、下準備に取りかかりました。

梅のへたを取っていると、ふわぁ～っと梅のあま～い香りがしてくるんです。

おいしそうな香りで、そのまま口に入れたくなるのですが。

生の青梅は食べるとダメだと言われているので、我慢です。

そして氷砂糖とホワイトリカーで漬けこみ完了です。

今は梅酒が良い味に漬かるのを待っている状態です♪

毎日、漬かっている梅を見るのが楽しみとなっています。

さて明日は雨が止み、晴れるようですね。

皆さまは どのような週末を過ごされるのでしょう

それでは、

皆さま ステキな週末をお過ごしください

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東北地方太平洋沖地震及び、相次ぐ台風により 　

被害を受けられました方々に、 　

心からのお悔やみとお見舞いを申し上げます。 　

また日夜を問わず被災者救助や災害対策に尽力 　

されている関係者皆様に心より感謝と敬意を表します。
被災された方々の、

一日も早い生活の復旧を心よりお祈り申し上げます。