皆さん・こんにちは、総務の中島です。
　暑さの中にも秋の気配を感じられる９月は、夏の疲れが除々に出てくる時期でもありますが、
皆さんの体調等は如何？・・・大丈夫でしょうか？！
夏の間、シャワー浴の後には冷たい麦酒を呑むが、だるさを感じるのもこの頃。
そろそろお酒を温かく【燗】が恋しくなる時季でしょうが、泡盛をこよなく飲酒する横で焼酎（「蔵元前割り」という文字が書かれている蔵元があらかじめ水割り出荷する。）を飲酒するのが社長です。
「前割り」は焼酎の本場では、前日から割って置くことで水と焼酎がなじみ、口当たりがまろやかになるらしい。

普通の焼酎はアルコール度数が２５％～３０％などと高いが、前割りは１２％と低めである。
器に移し、レンジで３０秒ほど温め、一口。焼酎とでも思う時期は、九州では美味しく呑む裏技として知られているのですが、私には度数が低すぎて・・・。
芋焼酎は、イモの香りと、温かさが体中にじんわり広がる燗・口当たりが甘く社長に好評なのですが、私は・・・やはり、度数が３０度～４０度程の泡盛をロックで秋の夜長に一番？！の至福ＴＭです。
お湯を沸かさずに、温かい焼酎が飲めるなんて・・・。                     

約二昔前から、禁煙化の社長とのこれからの季節、我が家（社長の）定番になりそうである。